衣索比亞蓋德奧荷芙莎村 G1 介紹：

耶加雪菲在精品咖啡界是個如雷貫耳的名稱，

它是位於衣索比亞南部高原的一個城鎮，

也是附近咖啡豆的集散中心。

另外，它也是耶加雪菲產區內所生產帶有濃郁柑橘、

檸檬調與花香特色咖啡的代名詞。

農民將成熟的咖啡漿果送到處理廠並換取現金。

處理廠篩選可用的漿果後，直接放置棚架上曝曬，

剛曬的前幾天每2-3小時就會翻動一次以防過度發酵。

經過四到六星期的日曬，工人會視天氣及溫度情況，

用機器刮除外層果肉後，運送至addis存放。

通常日曬處理的豆子都是以帶殼豆的形式倉儲，

直到出口前才會去殼，確保生豆品質。

風味筆記：

研磨開可感受到藍莓，葡萄、莓果、玫瑰香氣。

一入口可感受到強勁紫色水果風味，葡萄汁、藍莓、紫羅蘭夾帶著玫瑰香氣，如果汁般的多汁扎實風味。

高海拔︱日曬︱淺烘焙

豆種：阿拉比卡

-------------------------------------------------------------------

品名：白咖啡坊-頂級阿拉比卡G1精品咖啡豆

成分：100%咖啡豆

製造地：台灣

咖啡豆原產地：標示於正面包裝上

內容量：227公克 5%(半磅)

保存期限：12個月(未拆封須置於陰涼乾燥處)

最佳賞味期：6個月(未拆封)

(已拆封請1個月內飲用完畢)

有效日期：標示於包裝上(西元年/月/日)

保存方式：因使用單向透氣閥包裝，請避免放置